Athènes se dévoile sous un tout autre jour lorsque l'hiver cède la place au printemps. Pendant les trois semaines précédant le Carême, la ville célèbre Apokries, le carnaval grec, avec ses costumes colorés, ses fêtes de quartier, sa musique et ses traditions culinaires parmi les plus appréciées du pays.
En 2027, le Carnaval d'Athènes se déroulera du 21 février au 14 mars, suivi du Lundi pur le 15 mars, premier jour du Carême orthodoxe. Pour les visiteurs, ce sera l'occasion de découvrir Athènes au-delà de ses monuments antiques et de s'immerger dans une tradition profondément ancrée dans la vie citadine.
Qu'est-ce qu'Apokries ?
Apokries est la période du carnaval grec, célébrée durant les semaines précédant le Carême orthodoxe. Ce nom reflète la transition progressive vers une alimentation sans viande à l'approche du jeûne.
Les festivités se déroulent sur trois semaines, culminant en un dernier week-end de réjouissances avant le Lundi Pur.
Bien qu'Athènes ne possède pas de carnaval unique, les festivités animent les différents quartiers, places et espaces culturels de la ville. Il en résulte une ambiance festive et de nombreuses occasions de découvrir les traditions locales tout en explorant la capitale grecque.
Dates clés du Carnaval d'Athènes 2027
Si vous prévoyez un voyage à Athènes pendant la période du carnaval, voici quelques dates utiles à retenir.
21 février 2027 : Le début d'Apokries
La période du carnaval commence le dimanche 21 février et les festivités s'intensifient au cours des semaines suivantes, à mesure qu'Athènes approche du week-end principal du carnaval en mars.
4 mars 2027 : Tsiknopempti
L'un des jours les plus emblématiques d'Apokries est Tsiknopempti, souvent traduit par « Jeudi fumant ». Dans toute la ville d'Athènes, l'odeur des grillades au charbon de bois embaume les rues tandis que restaurants et tavernes traditionnelles célèbrent cette journée autour de la viande grillée, de la musique et des moments de convivialité. Pour les visiteurs, c'est l'occasion idéale de découvrir Athènes à travers sa gastronomie. Trouvez une taverne typique, installez-vous confortablement pour un repas et profitez de l'une des journées les plus chaleureuses du carnaval.
13-14 mars 2027 : Week-end du Carnaval
Le dernier week-end marque l'apogée d'Apokries, avec des costumes, de la musique et des festivités qui animent toute la ville. Le centre historique est particulièrement agréable à découvrir durant ce week-end, notamment les quartiers de Plaka et Keramikos, traditionnellement associés aux festivités carnavalesques. Le programme et les événements pouvant varier d'une année à l'autre, il est conseillé de consulter le programme officiel de la ville à l'approche de votre séjour.
Lundi propre à Athènes
Les célébrations prendront une tournure différente le 15 mars 2027, lorsque la Grèce observera le Lundi Pur, connu localement sous le nom de Kathara Deftera.
Le Lundi pur marque le début du Carême orthodoxe et est un jour férié en Grèce. Au lieu des viandes grillées traditionnelles de Tsiknopempti, les tables sont garnies de mets carnivores tels que la lagana, un pain plat préparé spécialement pour l'occasion, accompagné d'olives, de sauces, de fruits de mer et d'autres plats végétariens.
L'une des traditions les plus emblématiques de cette journée est le vol de cerf-volant. À Athènes, la colline Philopappou est un lieu prisé pour célébrer cette fête : les gens s'y rassemblent pour pique-niquer et faire voler des cerfs-volants avec la ville en toile de fond. Pour les visiteurs, c'est une expérience totalement différente des festivités du week-end du carnaval et un aperçu d'une tradition partagée dans toute la Grèce.
Où vivre le carnaval d'Athènes
Une partie du charme d'Apokries à Athènes réside dans le fait que les festivités ne se limitent pas à un seul lieu. Le centre historique est un point de départ idéal. Plaka s'anime particulièrement durant le dernier week-end du carnaval, tandis que Keramikos et d'autres quartiers du centre d'Athènes sont également réputés pour leur musique, leurs costumes et leurs festivités.
Des événements et des activités familiales sont organisés dans les quartiers et les espaces publics de toute la ville. Le programme complet est généralement annoncé à l'approche des festivités. Prévoyez du temps libre dans votre itinéraire pour flâner. Vous croiserez peut-être de la musique, des costumes et des animations carnavalesques en chemin.
Que manger pendant les apokries
La gastronomie occupe une place importante dans les traditions du carnaval grec. Pendant Tsiknopempti, la viande grillée est à l'honneur. Les tavernes traditionnelles d'Athènes se remplissent d'Athéniens qui profitent de longs déjeuners et dîners, offrant ainsi une excellente occasion de découvrir la culture culinaire de la ville.
Alors que le carnaval touche à sa fin, les traditions culinaires évoluent. Dès le Lundi pur, la viande laisse place à un repas traditionnel de Carême. Pain lagana, olives, sauces, légumes et fruits de mer figurent parmi les mets traditionnellement dégustés ce jour-là. Ce contraste contribue à faire de cette période un moment si intéressant pour visiter Athènes. En moins de deux semaines, les visiteurs peuvent ainsi découvrir deux traditions culinaires grecques bien distinctes.
Conseils pour visiter Athènes pendant le Carnaval
Organisez votre voyage en fonction des dates clés. Si vous souhaitez absolument assister aux festivités, les 4 et 13-15 mars sont des dates particulièrement intéressantes pour un séjour en 2027.
Pensez à réserver vos restaurants à l'avance. Les tavernes et restaurants populaires peuvent être très fréquentés aux alentours de Tsiknopempti et pendant le dernier week-end du carnaval.
Consultez le programme avant de partir. Les événements, lieux et horaires précis du Carnaval d'Athènes sont généralement confirmés plus près de la date des festivités.
Prenez le temps d'explorer. Apokries ne se limite pas à un seul site touristique. Flâner dans Athènes et découvrir les festivités qui animent la ville fait partie intégrante de l'expérience.
Découvrez une autre facette d'Athènes
Des grillades fumantes de Tsiknopempti aux célébrations colorées du carnaval et aux cerfs-volants qui emplissent le ciel le lundi pur, Apokries offre un aperçu d'Athènes que beaucoup de visiteurs ne découvrent jamais.
C’est une période où les traditions grecques ancestrales côtoient naturellement la vie citadine contemporaine, faisant de la fin de l’hiver et du début du printemps un moment particulièrement intéressant pour explorer la capitale.
Faites de l'hôtel Athens Zafolia votre point de départ pour découvrir Athènes pendant le Carnaval 2027 : les quartiers, les attractions culturelles et les festivités de la ville n'attendent que vous.