Atenas esconde una faceta diferente por descubrir con la llegada de la primavera. Durante las tres semanas previas a la Cuaresma, la ciudad se sumerge en el Apokries, el carnaval griego, que reúne coloridos disfraces, celebraciones vecinales, música y algunas de las tradiciones culinarias más queridas del país.
En 2027, el Carnaval de Atenas se celebra del 21 de febrero al 14 de marzo, seguido del Lunes Limpio el 15 de marzo, primer día de la Cuaresma ortodoxa. Para los visitantes, es una oportunidad para descubrir Atenas más allá de sus monumentos históricos y una tradición que sigue muy presente en la vida de la ciudad.
¿Qué es Apokries?
Apokries es la época de carnaval griega, que se celebra en las semanas previas a la Cuaresma ortodoxa. El nombre refleja la transición gradual hacia la abstinencia de carne a medida que se acerca el período de ayuno.
Las celebraciones se desarrollan a lo largo de tres semanas, culminando en un fin de semana final de festividades antes del Lunes Limpio.
Aunque Atenas no tiene una única celebración de carnaval, las festividades tienen lugar en barrios, plazas y espacios culturales de toda la ciudad. Esto crea un ambiente animado y ofrece muchas oportunidades para descubrir las tradiciones locales mientras se explora la capital griega.
Fechas clave para el Carnaval de Atenas 2027
Si estás planeando un viaje a Atenas durante la época de carnaval, hay algunas fechas que conviene tener en cuenta.
21 de febrero de 2027: El comienzo de Apokries
El periodo de carnaval comienza el domingo 21 de febrero, y las celebraciones irán en aumento durante las semanas siguientes a medida que Atenas se acerca al fin de semana principal del carnaval en marzo.
4 de marzo de 2027: Tsiknopempti
Uno de los días más emblemáticos del Carnaval de Atenas es el Tsiknopempti, a menudo traducido como "Jueves de Humo". En toda Atenas, el aroma a carbón impregna las calles mientras restaurantes y tabernas tradicionales celebran un día dedicado a la carne a la parrilla, la música y la convivencia. Para los visitantes, es la excusa perfecta para descubrir Atenas a través de su gastronomía. Busca una taberna local, disfruta de una comida tranquila y vive uno de los días más animados del carnaval.
13 y 14 de marzo de 2027: Fin de semana de carnaval
El último fin de semana, Apokries alcanza su máximo esplendor con disfraces, música y celebraciones por toda la ciudad. El centro histórico es un lugar especialmente animado para explorar durante el fin de semana, con zonas como Plaka y Keramikos tradicionalmente asociadas a las fiestas de carnaval. Los eventos y programas pueden variar cada año, por lo que conviene consultar el programa oficial de la ciudad antes de su llegada.
Lunes de limpieza en Atenas
Las celebraciones toman un rumbo diferente el 15 de marzo de 2027, cuando Grecia conmemora el Lunes Limpio, conocido localmente como Kathara Deftera.
El Lunes Limpio marca el comienzo de la Cuaresma ortodoxa y es un día festivo en Grecia. En lugar de las carnes a la parrilla típicas del Tsiknopempti, las mesas se llenan tradicionalmente con comidas cuaresmales como la lagana, un pan plano preparado especialmente para la ocasión, junto con aceitunas, salsas, mariscos y otros platos sin carne.
Una de las tradiciones más emblemáticas del día es el vuelo de cometas. En Atenas, la colina de Filopapo es un lugar popular para disfrutar de esta celebración, donde la gente se reúne al aire libre para hacer picnics y volar cometas con la ciudad de fondo. Para los visitantes, ofrece una experiencia completamente diferente a la de las celebraciones del fin de semana de carnaval y una muestra de una tradición común en toda Grecia.
Dónde vivir el Carnaval en Atenas
Parte del encanto de Apokries en Atenas reside en que las celebraciones no se limitan a una sola atracción o lugar. El centro histórico es un punto de partida ideal. Plaka cobra vida durante el último fin de semana de carnaval, mientras que Keramikos y otras zonas del centro de Atenas también son conocidas por su música, sus disfraces y sus festividades.
Se organizan eventos y actividades familiares en barrios y espacios públicos de toda la ciudad, y el programa completo suele anunciarse poco antes de las celebraciones. Deja algo de tiempo en tu itinerario para simplemente pasear. Podrás encontrar música, disfraces y celebraciones de carnaval por el camino.
Qué comer durante Apokries
La comida juega un papel importante en las tradiciones del Carnaval griego. Durante el Tsiknopempti, la carne a la parrilla es la protagonista. Las tabernas tradicionales de Atenas se llenan de lugareños que disfrutan de largas comidas y cenas, lo que convierte el día en una excelente oportunidad para descubrir la gastronomía de la ciudad.
Al finalizar el carnaval, las tradiciones culinarias comienzan a cambiar. Para el Lunes Limpio, la carne da paso a una mesa tradicional de Cuaresma. El pan lagana, las aceitunas, las salsas, las verduras y el marisco son algunos de los alimentos que se suelen disfrutar ese día. Este contraste es parte de lo que hace de este periodo una época tan interesante para visitar Atenas. En menos de dos semanas, los visitantes pueden experimentar dos tradiciones culinarias griegas muy diferentes.
Consejos para visitar Atenas durante el Carnaval.
Planifica tu viaje teniendo en cuenta las fechas clave. Si disfrutar de las festividades es una prioridad, el 4 de marzo y del 13 al 15 de marzo son fechas especialmente recomendables para una visita en 2027.
Reserva mesa en los restaurantes con antelación. Las tabernas y restaurantes más populares suelen estar muy concurridos durante el Tsiknopempti y el último fin de semana del carnaval.
Consulta el programa antes de salir. Los eventos, lugares y horarios específicos del Carnaval de Atenas suelen confirmarse más cerca de la fecha de las celebraciones.
Tómate tu tiempo para explorar. Apokries no se limita a una sola atracción. Pasear por Atenas y descubrir las celebraciones que tienen lugar por toda la ciudad forma parte de la experiencia.
Descubre una faceta diferente de Atenas
Desde las parrillas humeantes de Tsiknopempti hasta las coloridas celebraciones de carnaval y las cometas que llenan el cielo el Lunes Limpio, Apokries ofrece una visión de Atenas que muchos visitantes nunca llegan a experimentar.
Es una época en la que las arraigadas tradiciones griegas conviven de forma natural con la vida urbana contemporánea, lo que convierte al final del invierno y principios de la primavera en un momento especialmente interesante para explorar la capital.
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